2020
Spier Merlot 250ml Canette 2020
Western Cape
Spier
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SKU: 103354
ISBN: 6001522005508
Arômes de baies rouges et noires mûres, de grenade, de cerise et une touche de menthe. En bouche, le vin est mi-corsé, avec une acidité et une fraîcheur éclatantes. La canette en aluminium de 250 ml est infiniment recyclable, plus légère à transporter et à faible empreinte carbone.
Description du produit :
Aromen von reifen roten und schwarzen Beeren, Granatapfel, Kirsche und einem Hauch von Minze. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig, mit heller Säure und Frische. Die 250-ml-Aluminiumdose ist unendlich oft recycelbar, leichter zu transportieren und kohlenstoffarm.
Fiche technique
Produzent
Spier
Bewertungen
Zusammensetzung
Merlot 100%
Trinkempfehlung
Temperatur 14° - 16°
Von 2021 - 2022
Geschacksnoten
Mittelkräftig, Fruchtig, Frisch & lebendig, Trinkfreudig
Vinifikation
Die Trauben wurden bei optimaler Reife geerntet, entrappt und in Edelstahltanks gepresst. Nach der zwei tägigen Mazeration, begann die alkoholische Gärung mit regelmässigen Push Downs um Farbe, Aroma und Tannin zu extrahieren. Die malolaktische Gärung erfolgte zu 20 % in neutralen französischen Eichenfässern und der Rest in Edelstahlanks mit Eichenholz-Staves um Geschmack und Länge zu intensivieren.
Artikel Nr.
103354