Fiche technique
Produzent Spier
Zusammensetzung Shiraz-Syrah 100%
Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2022 - 2028
Geschacksnoten Mittelkräftig, Kräftige Tannine
Vinifikation Die Trauben wurden bei optimaler Reife geerntet, sanft gequetscht und in Edelstahltanks bis zu 12 Tage auf den Schalen vergoren. Ein Teil des Weins (20 %) wurde in neutrale Fässer umgefüllt, der Rest in Edelstahltanks mit französischen Eichendauben zur malolaktischen Gärung und Reifung. Der Wein lagerte mindestens 12 Monate lang, bevor er verschnitten wurde.
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Artikel Nr. 105155