Rainbow's End Cabernet Franc
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Stellenbosch
La fin de l'arc-en-ciel
Affini
Rareté
Taille
Millésime
CHF 44.00
Prix TTC, frais de port en sus Faible stock
SKU: 100639 ISBN: 6009684120381
Description du produit :
Couleur rouge-violet foncé et jeune. Nez de fruits rouges et un peu de truffe. En bouche, notes intenses, terreuses, charnues, entremêlées de chocolat. Velouté, corsé, avec des notes de fût de chêne finement intégrées et des tanins bien fondus. Se termine par une finale longue et intense.

Élevage : 12 mois dans 50 % de bois neuf, 25 % de fûts de deuxième remplissage et 25 % de fûts de troisième remplissage (100 % chêne français). 2 soutirages pendant l'élevage en bois. Mise en bouteille sans filtration ni collage. Des dépôts naturels peuvent donc se trouver dans la bouteille. Peut être dégusté maintenant, mais devrait atteindre son apogée dans 2 à 5 ans.
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Fiche technique
Produzent La fin de l'arc-en-ciel
Bewertungen
Geschacksnoten Corsé et puissant, Tanins veloutés, Élevé en fût de chêne, Mûr et complexe
Vinifikation Couleur jeune, rouge-violet foncé. Baies rouges et un peu de truffe au nez. En bouche, des notes intenses terreuses, charnues, avec des notes de chocolat. Velouté, ample, équilibré avec des tanins bien intégrés et une longue finale.
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Artikel Nr. 100639