Fiche technique
Produzent Famille Sadie
Zusammensetzung Tinta Barocca 100 %
Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2021 - 2040
Geschacksnoten Mi-corsé, Élégant, Fruité, Frais et vif, Tanins soyeux, Facile à boire
Vinifikation Le Tinta Barocca, un ancien cépage portugais, a une longue tradition au Swartland et revêt donc une signification historique au Cap. Le vignoble, avec ses ceps en gobelet, a été planté en 1974 sur du granite altéré près d'une ancienne voie ferrée (d'où son nom) et produit un vin rouge de couleur intense, doté d'une acidité rafraîchissante et de toutes les qualités d'un grand vin. Habituellement, le Tinta Barocca est un partenaire d'assemblage apprécié.
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Artikel Nr. 101994