Vergelegen Estate Rouge

Vergelegen Estate Rouge

Vergelegen
Affini
Millésime
Taille
CHF 29.90
CHF 39.00vous économisez CHF 9.10
Prix TTC, frais de port en sus En stock
SKU: 107035 ISBN: 6003706000910
Description du produit :
Cette cuvée de vin rouge révolutionnaire reflète le microclimat et le terroir de Vergelegen. Les raisins proviennent de nos vignobles plus chauds exposés au nord et au nord-ouest, qui produisent des fruits juteux et des tanins mûrs, et ont été sélectionnés à la main. Le cassis, les copeaux de crayon et les épices dominent le nez et le palais.
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Fiche technique
Produzent Vergelegen
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Zusammensetzung Cabernet Sauvignon 45 %, Merlot 24 %, Cabernet Franc 17 %, Malbec 8 %, Petit Verdot 6 %
Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2023 - 2045
Vinifikation Les raisins ont été récoltés à maturité optimale pour chaque cépage. Ils ont été soumis à différentes techniques et durées de fermentation en cuves inox, en fonction des caractéristiques de chaque variété. S'en est suivi un élevage dans des combinaisons de tailles de fûts et de types de chêne (incluant la durée de conservation sous bois), après quoi a eu lieu le processus alchimique de l'assemblage.
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Artikel Nr. 107035