Reyneke Chenin Blanc Biodynamique
Reyneke Chenin Blanc Biodynamique
Reyneke Chenin Blanc Biodynamique
Reyneke Chenin Blanc Biodynamique

Reyneke Chenin Blanc Biodynamique

Stellenbosch
Reyneke
Stock restant
Taille
Millésime
CHF 15.90
CHF 29.90vous économisez CHF 14.00
Prix TTC, frais de port en sus Épuisé
SKU: 101451
Description du produit :
Ce vin présente de beaux arômes de citron, de fleur d'oranger et de poire avec une touche de pomme jaune et de fruits à noyau au nez. La bouche est complexe avec une acidité fraîche et vive. Ce vin a une profondeur incroyable et est complexe avec une longue finale.
Partager
Facebook Pinterest
Fiche technique
Produzent Reyneke
Zusammensetzung Chenin Blanc 100 %
Trinkempfehlung Temperatur 8° - 12° Von 2022 - 2035
Geschacksnoten Frais & vif, Mûr & complexe, Élevé en fût de chêne
Vinifikation Les plus vieux vignobles de la ferme Reyneke sont deux blocs de Chenin Blanc datant respectivement de 1974 et 1976. Ces vignobles sont enregistrés auprès du Old Vine Project (OVP) d'Afrique du Sud. Les raisins ont été pressés en grappes entières et légèrement décantés. La fermentation naturelle a eu lieu dans une combinaison de barriques françaises (2ème remplissage) et de foudres de 2500L. Après 10 mois d'élevage sur lies, le vin a été soutiré et mis en bouteille début janvier. Seule une petite quantité de soufre a été ajoutée avant la mise en bouteille.
Passt zu
Artikel Nr. 101451