Domaine viticole

Fort Simon

La ferme

Fort Simon Estate

Style œnologique

Fort Simon: Die weissen Weine sind allesamt frisch, fruchtig, konzentriert, komplex mit mineraligen Untertönen.

Vigneron

Fort Simon hat einen neuen König für den Weinkeller gekrönt. Dirk Tredoux blickt auf eine lange Geschichte der Weinherstellung zurück. Auf angesehenen Weingütern wie Asara, Jordan Vrede en Lust und so weiter hat er bereits sein Können unter Beweis gestellt. Mit viel Liebe zum Detail wird er sicher stellen, dass die Weine von Fort Simon ihre Qualität behalten wenn nicht sogar neue Höhen erreicht. Die Leidenschaft zum Wein fand er in Kalifornien. Nach seiner Rückkehr nach Südafrika absolvierte er sein Weinbaustudium in Elsenburg. Papa von zwei Söhnen Jean und Philip und Mann von Maryke Tredoux welche sein Leben nebst dem Wein berreichern.

Fiche technique

Région viticole

Stellenbosch

Création

1998

Vigneron

Fort Simon

Production depuis

1998

Taille

126

Ratio blanc/rouge

50

Quantité

800 tonnes

Bouteilles

360000

Horaires de dégustation

50% / 50%


Tél.

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Impressions du domaine viticole