Domaine viticole

Plaisir

La ferme

Plaisir Estate

Style œnologique

Die Rotweine zeichnen sich durch eine feingliedrige Konzentration bei vollem Aroma , Eleganz und komplexer Struktur aus.

Vigneron

Niel Bester ist seit 1993 Kellermeister von Plaisir de Merle, nach einer langen önologischen Ausbildung in Südafrika und Frankreich. Er hat entschieden dazu beigetragen, daß der gute Ruf von Plaisir de Merle für seine außerordentlich konzentrierten Weine dem Weingut vorauseilt.

Fiche technique

Région viticole

Paarl / Wellington / Franschhoek
Création

1993
Vigneron

Plaisir
Production depuis

1994
Taille

400
Ratio blanc/rouge

20
Quantité

800 tonnes
Bouteilles

480000
Horaires de dégustation

Montag – Freitag 9 – 17 Uhr Samstag 10 – 16 Uhr /

Tél. +27 21 874 1071

plaisirdemerle@capelegends.co.za
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Impressions du domaine viticole