Fiche technique
Produzent Barista
Vinifikation Das Glück begünstigt die Tapferen, aber die Geschichte erinnert sich an die Sieger. Dieser Wein ist ein Fest für diejenigen, die den Weitblick haben, ihre Zukunft zu sehen, den Mut, für ihre Ideale zu kämpfen, und die Vorsehung, den Gewinn mit denen zu teilen, die den Weg neben ihnen gegangen sind. Die Trauben für den Barista Black 2019 stammen überwiegend von einem 20 Jahre alten Weinberg mit Buschreben im Swartland. Die Gärung fand in Edelstahltanks statt und der Wein wurde anschließend 18 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut, wobei 20 % des Weins in neuen französischen Barriques reiften.
Artikel Nr. 106350