Beyerskloof Rosé
Beyerskloof Rosé

Beyerskloof Rosé

Cap-Occidental
Beyerskloof
Millésime
Taille
CHF 12.90
CHF 15.90vous économisez CHF 3.00
Prix TTC, frais de port en sus En stock
SKU: 107049 ISBN: 6006475000525
Description du produit :
Un début clair et frais, rafraîchissant et sec avec une bonne acidité. Un rosé de corps moyen, caractérisé par des arômes de baies rouges douces. Une touche de notes beurrées et crémeuses confère de la complexité à ce rosé sérieux et séduisant, qui se termine par un arrière-goût persistant de cerises rouges et de fraises douces. Une profusion d'arômes de cerises rouges sucrées, de barbe à papa et de fraises mûres.
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Fiche technique
Produzent Beyerskloof
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Geschacksnoten Mi-corsé, fruité, frais et vif, facile à boire
Vinifikation Les raisins de pinotage ont été vendangés à environ 22,5 °Brix, légèrement foulés et laissés en contact avec les peaux pendant quelques heures pour extraire suffisamment de couleur et de structure. Le jus a été séparé des peaux et la première fermentation a eu lieu pendant trois semaines à 11 °C. Après la fermentation, le vin a été élevé sur lies pendant environ trois mois et remué deux fois par mois pour lui donner une sensation en bouche plus équilibrée et élégante.
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Artikel Nr. 107049