2021
Création Syrah Réserve 2021
Hemel-en-Aarde Ridge
Creation Wines
Jahrgang
Größe
Prix régulier
CHF 34.90
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Prix TTC, frais de port en sus
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SKU: 106435
ISBN: 6009800454192
Description du produit :
Intensiv dunkle Farbe - fast schwarz; der Rand ein „Heiligenschein“ in Fuchsia-Tönen. Der Auftakt ist fulminant mit Aromen von pikantem Pfeffer und Cassis, gefolgt von dezenten Noten von Zimt und Nelke, mit Andeutungen von duftenden Rosenblättern. Sinnlich, geschmeidig und samtig am Gaumen, ausgewogenes Aromenspektrum von Maraschinokirschen und sonnengetrocknetem Pfirsich mit Noten von pikanten schwarzen Oliven und feiner Würze. Ein Wein von großer Komplexität und Eleganz: ein sortenypischer Syrah aus dem oberen Hemel-en-Aarde Tal, der seine Herkunft voller Stolz widerspiegelt
Fiche technique
Produzent
Creation Wines
Vinifikation
Ein Bieler Winzer im südafrikanischen Weinparadies - Im Jahr 2002 gründete der Neuenburger Winzer Jean-Claude «JC» Martin (ehem. Domaine les Grillettes) mit seiner Frau Carolyn, Südafrikanerin mit Generationen von Winzervorfahren, in der Nähe von Hermanus das Weingut «Creation Wines». Als Mitglied der Biodiversity & Wine Initiative ist Creation Wines verpflichtet, die natürliche Artenvielfalt zu schützen und zu erhalten. Ausgebaut für 18 Monate in 25% neuen französischen Eichenholzfässern.
Artikel Nr.
106435