Glen Carlou Collection de Vins Rouges
Glen Carlou Collection de Vins Rouges
Glen Carlou Collection de Vins Rouges
Glen Carlou Collection de Vins Rouges

Glen Carlou Collection de Vins Rouges

Simonsberg-Paarl
Glen Carlou
En primeur
Taille
Millésime
CHF 29.90
CHF 39.00vous économisez CHF 9.10
Prix TTC, frais de port en sus En stock
SKU: 106505 ISBN: 6004270002713
Description du produit :
Au nez, le Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon présente des arômes intenses de baies noires, comme le cassis et la mûre. Ceux-ci sont accompagnés de fines notes d'épices, comme le poivre noir et le bois de cèdre. En bouche, le vin est corsé avec des tanins mûrs et une structure remarquable. Les arômes fruités persistent et se combinent harmonieusement avec une subtile note de chêne. La finale longue et persistante complète l'expérience gustative.
Partager
Facebook Pinterest
Fiche technique
Produzent Glen Carlou
Bewertungen
Geschacksnoten Plein et puissant, Tanins veloutés, Fruité, Élevé en fût de chêne, Mûr et complexe
Vinifikation Nous pensons que les grands vins naissent de la compréhension de la plante, du sol et du climat d'un site particulier, ainsi que de l'art créatif de la vinification et de l'assemblage. Les raisins de ce vin proviennent tous des vignobles de Simonsberg de Glen Carlou. Les vignes palissées, qui poussent principalement sur des sols d'Oakleaf, sont gérées méticuleusement pour de faibles rendements. Un traitement doux et une attention absolue tout au long du processus de vinification ont permis de conserver le vin aussi naturellement que possible. Des arômes distincts de cassis et de réglisse, avec des notes caractéristiques de poivron, se mêlent au chocolat et aux arômes de baies douces. Les composants ont bien sûr été fermentés dans de petites cuves ouvertes et laissés sur les peaux pendant 30 jours. Seul le jus de goutte a été mis en fûts de chêne français, où il a mûri pendant 18 mois.
Passt zu
Artikel Nr. 106505