4.5 P
Grangehurst Cabernet Sauvignon - Merlot
Grangehurst Cabernet Sauvignon - Merlot

Grangehurst Cabernet Sauvignon - Merlot

Stellenbosch
Grangehurst
Stock restant
Größe
Jahrgang
CHF 39.00
CHF 69.00vous économisez CHF 30.00
Prix TTC, frais de port en sus Faible stock
SKU: 100924 ISBN: 6009621100612
Description du produit :
Dunkle rubinrote Farbe, komplexe Aromen und Geschmacksnoten von schwarzen und roten Beeren, Cassis, Mokka und Veilchen. Ein vollmundiger, im Fass gereifter Rotwein mit weichen, reifen Tanninen.
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Fiche technique
Produzent Grangehurst
Bewertungen 4.5 Platters
Zusammensetzung Cabernet Sauvignon, Merlot
Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2022 - 2032
Geschacksnoten Vollmundig & kraftvoll, Fruchtig, Im Holzfass gereift, Samtige Tannine
Vinifikation Die Trauben wurden entrappt und, in offenen Gärbehältern eingemaischt und mit regelmässigen Push Downs vergoren. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein abgepresst und mit dem freilaufenden Wein in Edelstahltanks verschnitten und anschliessend für den Milchsäureabbau in Tanks und Fässern transferiert. Der Cabernet Sauvignon und Merlot wurden getrennt für 28 Monate in französischen Eichenholzfässern ausgebaut. Es erfolgte die entgültige Assemblage und der Wein wurde ohne Schönungsmittel abgefüllt.
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Artikel Nr. 100924

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