Le Riche Cabernet Sauvignon
Le Riche Cabernet Sauvignon
Le Riche Cabernet Sauvignon

Le Riche Cabernet Sauvignon

Stellenbosch
Le Riche
Taille
Millésime
CHF 29.00
CHF 39.00vous économisez CHF 10.00
Prix TTC, frais de port en sus En stock
SKU: 100811 ISBN: 6009602220216
Description du produit :
Robe grenat intense. Les arômes séduisants de cerise noire, de prune et de cassis sont complétés par des notes épicées d'olives noires, de menthe et de cèdre. En bouche, le vin est dominé par les fruits et reflète les arômes. Des tanins structurés soutiennent une bouche riche et pleine, équilibrée par une finale longue et appétissante.
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Fiche technique
Produzent Le Riche
Zusammensetzung Cabernet Sauvignon 100 %
Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2022 - 2032
Geschacksnoten Corsé et puissant, fruité, tanins marqués
Vinifikation Les raisins sont sélectionnés parmi une variété de terroirs au sein de Stellenbosch. Nous recherchons les meilleurs sols et sites, puis assemblons les vignobles afin de créer une expression des terroirs de Stellenbosch. Cinq jours de fermentation en cuve ouverte avec contrôle de la température, avec pigeages et remontages manuels réguliers. La fermentation malolactique a eu lieu dans des cuves béton revêtues, après quoi le vin a été transféré dans des fûts de 225 litres. L'élevage a duré 20 mois en fûts de chêne, dont 15 % neufs.
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Artikel Nr. 100811