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Leopard's Leap Chescato

Leopard's Leap Chescato

Western Cape
Leopard's Leap
Stock restant
Jahrgang
Größe
CHF 7.90
CHF 12.90vous économisez CHF 5.00
Prix TTC, frais de port en sus En stock
SKU: 101494 ISBN: 6009692413376
Des arômes parfumés de poires caramélisées et de zeste d'orange, associés à des notes de pommes et d'agrumes. La bouche est juteuse, pleine de fruits d'été mûrs, avec une acidité croquante merveilleusement équilibrée.
Description du produit :
Parfümierte Aromen von karamellisierten Birnen und Orangenschalen gepaart mit Noten von Àpfeln und Zitrusfrüchten. Der Gaumen ist saftig voller reifer Sommerfrüchten mit einer wunderbar ausbalancierten, knackigen Säure.
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Fiche technique
Produzent Leopard's Leap
Bewertungen 3 Platters
Zusammensetzung Chenin Blanc 70%, Muscat 30%
Trinkempfehlung Temperatur 6° - 8° Von 2021 - 2025
Geschacksnoten Mittelkräftig, Fruchtig, Frisch & lebendig, Trinkfreudig
Vinifikation Der Sonnenschein des Chenin Blanc trifft auf die Lebendigkeit des Moscato und ergibt einen hellen und schönen Wein mit einem herrlichen Duft und einem koketten Hauch von Süße. Die Trauben stammen aus dem kleinen und sonnigen Weinbaugebiet Voor Paardeberg, etwas außerhalb von Paarl. Der Chenin Blanc wurde bei 21 Grad und der Muscat bei 20 Grad Oechsle geerntet, um einen niedrigeren Alkoholgehalt zu gewährleisten; die beiden Sorten werden getrennt vinifiziert, verschnitten und abgefüllt. Die Rebsorten werden früher geerntet, um einen niedrigeren Alkoholgehalt zu erzielen. Ein kleiner Prozentsatz des Alkohols wird dem Wein ebenfalls entzogen und dann wieder zugemischt, um ein gutes Gleichgewicht zwischen frischer Säure und Fruchtigkeit zu erreichen.
Artikel Nr. 101494