91
JS
4,5
P
90
VN
Morgenster Lourens River Valley
Stellenbosch
Morgenster
Taille
Millésime
Prix régulier
CHF 29.00
Prix de soldeCHF 39.00vous économisez CHF 10.00
Prix TTC, frais de port en sus
En stock
SKU: 103029
ISBN: 6009601800303
Description du produit :
Un assemblage rouge de style bordelais, élaboré dans un style axé sur le fruit et facile d’accès. Ce vin est un reflet fidèle du terroir et de ce qui peut être accompli avec lui dans un millésime donné. Une merveilleuse évolution et une grande longévité ont fait de ce vin une marque de fabrique. Élevé plus de 12 mois en fûts de chêne français, ce vin complexe offre des arômes de cassis, de cerise noire et d’épices terreuses. Mi-corsé à corsé, avec des tanins souples et une merveilleuse acidité qui se marie avec une grande variété de plats.
Fiche technique
Producteur
Morgenster
Cépages
Merlot 38 %, Cabernet Franc 34 %, Cabernet Sauvignon 18 %, Petit Verdot 10 %
Conseils de dégustation
Température de service : 16–12 °C
De 2020 à 207
Notes de dégustation
Corsé, Fruité, Tanins soyeux, Agréable à boire, Élevé en fût de chêne
Vinification
Le Morgenster Lourens River est à nouveau produit en collaboration avec Pierre Lurton du Château Cheval Blanc. Les raisins proviennent de vignes âgées de 10 à 22 ans, implantées dans des sols variés, allant du granit profondément érodé au grès de la Montagne de la Table plus rocheux. Le matériel cloné a été soigneusement sélectionné pour correspondre au style accessible recherché par Morgenster. Élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français neufs à 25 %.
Accords mets et vins
N° d’article
103029
Teneur en alcool
14,5%