Rall Cinsault
Région côtière
Rall Wine
Taille
Millésime
Prix régulier
CHF 22.90
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Prix TTC, frais de port en sus
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SKU: 101530
Description du produit :
Arômes complexes de cerise noire, de prune, de pot-pourri, de terre et d'épices. En bouche, il est joliment rond et riche – bonne concentration de fruits, acidité vive et tanins souples.
Fiche technique
Produzent
Rall Wine
Zusammensetzung
Cinsault 100 %
Trinkempfehlung
Temperatur 16° - 18°
Von 2023 - 2033
Geschacksnoten
Plein et puissant, Souple et doux, Fruité, Frais et vif, Tanins veloutés
Vinifikation
Fondé en 2008, Rall Wines est détenu et dirigé par le jeune vigneron indépendant Donovan Rall. Il a trouvé son inspiration dans le Swartland pour les cépages méditerranéens et le rêve de produire ces vins uniques et naturellement stylisés sous sa propre étiquette à partir de ces vieux vignobles dispersés est né. Cette année, les raisins proviennent à près de 50 % de vieilles vignes de Darling et de vieilles vignes en gobelet du Swartland. Les deux vignobles ont des sols argileux riches en fer. La fermentation semi-carbonique se fait naturellement avec 100 % de raisins entiers, avant que le vin ne vieillisse pendant 8 mois dans une combinaison de cuves en béton et de vieux fûts de chêne français.
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Artikel Nr.
101530