Stellenrust Old Bush Vine Chenin Blanc
Stellenrust Old Bush Vine Chenin Blanc

Stellenrust Old Bush Vine Chenin Blanc

Stellenbosch
Stellenrust
Taille
Millésime
CHF 19.90
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Prix TTC, frais de port en sus En stock
SKU: 106787 ISBN: 6009824740349
Description du produit :
Le Stellenrust Old Bushvine Chenin Blanc dégage un bouquet parfumé de fruits jaunes et de notes fraîches de citrons aromatiques. Ces arômes, déjà perçus au nez, se poursuivent harmonieusement en bouche, où ils sont parfaitement complétés par de délicieuses nuances de pêches jaunes et de pommes, offrant un plaisir gustatif exquis grâce à une acidité équilibrée. Un Chenin Blanc très récompensé, d'une finesse remarquable et d'une générosité opulente.
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Fiche technique
Produzent Stellenrust
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Geschacksnoten Corsé, Souple et doux, Fruité, Frais et vif, Élevé en fût de chêne
Vinifikation Les raisins de ce Chenin Blanc primé, issus de vieilles vignes en gobelet, ont été récoltés à maturité optimale, légèrement foulés et laissés macérer sur leurs peaux pendant une nuit. Le lendemain, le jus a été transvasé dans des fûts de chêne français pré-utilisés, où le vin a achevé un processus de vinification naturel avec des levures indigènes exclusivement, avant de vieillir sur lies pendant sept mois.
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Artikel Nr. 106787