Fiche technique
Produzent Storm Wines
Geschacksnoten Léger et élancé, Élégant, Fruité, Frais et vif, Tanins veloutés, Facile à boire
Vinifikation L'Ignis Pinot Noir provient d'un coteau exposé au nord, situé dans la haute vallée de Hemel-en-Aarde. Le vignoble est cultivé en biodynamie et présente des galets arrondis en surface, sous lesquels se trouve du granite décomposé. Le mot latin « ignis » signifie « feu » et fait référence au fait que le granite est une formation rocheuse ignée – « du feu à la pierre ». Le vin a été élevé pendant 11 mois en fûts de chêne français, dont 24 % neufs.
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Artikel Nr. 106795