Swartland Pinotage Bushvine
Swartland
Swartland Winery
Taille
Millésime
Prix régulier
CHF 15.90
Prix de soldeCHF 19.90vous économisez CHF 4.00
Prix TTC, frais de port en sus
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Fiche technique
Produzent
Swartland Winery
Bewertungen
Zusammensetzung
Pinotage 100%
Trinkempfehlung
Temperatur 16° - 18°
Von 2024 - 2032
Geschacksnoten
Mi-corsé, fruité, tanins veloutés, élevé en fût de chêne
Vinifikation
La fermentation a eu lieu dans une cuve de fermentation ouverte à 25 °C avec un pigeage manuel quotidien. Le vin a été délicatement pressé après 10 jours de macération. La fermentation malolactique a eu lieu en cuves inox, puis le vin a été élevé dans des fûts de chêne français, 25 % neufs et 75 % plus anciens. La durée totale de l'élevage en fût a été de 12 mois.
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Artikel Nr.
107097
