Uva Mira Icon Chardonnay
Stellenbosch
Uva Mira
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SKU: 106860
ISBN: 6009639210914
Description du produit :
Une combinaison vive d'arômes frais de citron et de lime au nez, avec des fleurs blanches parfumées, un massepain délicat et des écorces d'orange, le tout soutenu par une minéralité alerte. D'un style extrêmement élégant avec des couches de confit de lime épicé, un peu de melon vert, de pistache et une minéralité de coquillage séduisante qui mène du nez au palais. La structure fine est complétée par une acidité remarquablement rafraîchissante et une texture riche et crémeuse. La finale est longue, précise et très minérale.
Fiche technique
Produzent
Uva Mira
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Geschacksnoten
Élégant, frais et vif, Élevé en fût de chêne
Vinifikation
Un vin issu d'un seul vignoble, qui définit le domaine Uva Mira. 0,2 hectares de vignes de Chardonnay avec vue sur l'océan ont été sélectionnés et combinés à neuf cépages différents pour créer cette expression ultime du terroir. Nous présentons un vin qui est l'incarnation de ce cépage, produit dans un style qui respecte le cépage et le terroir. Le battement de cœur d'Uva Mira.
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Artikel Nr.
106860