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94 TA
16 VIN
Warwick The White Lady Chardonnay

Warwick The White Lady Chardonnay

Stellenbosch
Warwick Estate
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CHF 27.90
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Prix TTC, frais de port en sus En stock
SKU: 105722 ISBN: 6009639890390
Description du produit :
Le Warwick White Lady Chardonnay séduit le nez par un superbe bouquet de fleurs d'oranger parfumées, d'ananas tropical et de mandarine, et caresse le palais de délicieuses nuances d'abricots secs, de brioche toastée et de fine gousse de vanille. Son acidité rafraîchissante se maintient dès la première goutte jusqu'à la finale longue et vive, qui s'achève agréablement sur une note citronnée finement minérale.
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Fiche technique
Produzent Warwick Estate
Bewertungen 5 Platters 94 Tim Atkin 16 Vinum
Zusammensetzung Chardonnay 100 %
Trinkempfehlung Temperatur 8° - 12° Von 2021 - 2028
Geschacksnoten Mi-corsé, Élégant, Fruité, Frais & vif, Mûr & complexe, Élevé en fût de chêne
Vinifikation Les raisins ont été pressés en grappes entières et le jus obtenu a été laissé au repos jusqu’à sa clarification naturelle, avant d’être mis en fûts de chêne français de type bourguignon pour une fermentation spontanée. Dans ce contexte, « spontanée » signifie qu’aucune levure commerciale n’a été ajoutée et que la fermentation a été déclenchée exclusivement par des levures indigènes naturellement présentes dans l’environnement et sur le fruit.
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Artikel Nr. 105722