Wine Spectator
Wein-Bewertungen von Alison Napjus
Alison Napjus hat mehr als 200 Weine begutachtet und das ganze Jahr über Verkostungen durchgeführt, wenn neue Jahrgänge auf den Markt kamen. «Wenn ich auf die Gruppe als Ganzes zurückblicke, bin ich immer noch beeindruckt von der Bandbreite der Weine und Stile, mit Abfüllungen aus fast zwei Dutzend verschiedenen Rebsorten, die alles von Boutique- und Einzellagenweinen bis hin zu breiteren, territorialen Angeboten umfassen. Nahezu 60 Prozent der untersuchten Weine haben auf der 100-Punkte-Skala des Wine Spectator hervorragende Bewertungen von 90 Punkten oder mehr erhalten, während 40 Prozent der Gesamtzahl zu einem Preis von 25 Dollar oder weniger angeboten werden.»
Marc Kent hat fast drei Jahrzehnte damit verbracht, die südafrikanische Weinindustrie zu fördern und weiterzuentwickeln. Angefangen hat er als Winzer und ist heute Geschäftsführer und technischer Direktor einer Gruppe von sechs verschiedenen Weingütern, die Weine von einem der Spitzenweingüter am Kap, Porseleinberg, Chocolate Block, bis hin zu den preisorientierten The Wolftrap-Labels produzieren. «Die Branche ist geografisch sehr begrenzt», sagt Kent. «Aber wenn man Südafrika besucht, erkennt man, wie viel wir zu bieten haben – die Vielfalt und die Möglichkeiten.»
Am besten bewertet – bei uns erhältlich
Schauen Sie sich an, welche Weine am besten abgeschnitten haben.
Killer Deal >6 Flaschen
PORSELEINBERG
Boekenhoutskloof – 2020
CHF 69.00 statt CHF 89.00
95 Points by Wine Spectator
Säure und Frische prägen die Nase. Rund und ziemlich reichhaltig in der Mitte. Rassig. Bissig und griffig im Abgang.
Top Sale
RUST EN VREDE
1964 Classification Stellenbosch – 2018
CHF 129.00 statt 149.00
95 Points by Wine Spectator
Intensive schwarze Johannisbeere und Graphit, umhüllt von einem zarten Duft nach Veilchen. Am Gaumen dominieren gut definierte Fruchtaromen von Cassis, roten Johannisbeeren und Brombeeren, unterlegt mit Sandelholz und Lakritze. Würzige Noten von frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer mit Zimt und Nelke verleihen dem Wein Tiefe. Strukturiert mit robusten Tanninen und einem strukturierten Abgang von schwarzer Johannisbeere mit Muskatnuss. Opulenz trifft auf Enthaltsamkeit.
Top Sale
SADIE FAMILY
Columella Swartland – 2020
CHF 125.00
94 Points by Wine Spectator
Der 2020er Columella zeigt eine deutlich leuchtend rote, zerdrückte Frucht, die zu einigen dunkleren Heidelbeeraromen übergeht. Am Gaumen ist der Wein extrem fein gestrickt und das Tannin ist fast nahtlos und der Wein endet pudrig trocken mit noch raffinierteren Tanninen im Nachgeschmack. Die Säure ist wie ein Drahtseil, das sich von Anfang bis Ende durch den Wein zieht, und ist vor allem das Werk des Carignan und Mourvèdre in der Assemblage. Wie immer wird empfohlen, diesen Wein mindestens 8 Jahre lang zu lagern.
Sixpack Special >6 Flaschen
VILAFONTÉ
Series c – 2020
CHF 109.00 statt 129.00
94 Points by Wine Spectator
Die Serie C 2020 zeigt eine grosse Dichte an roter bis schwarzer Farbe und einen leuchtend karminroten Rand. Tiefe, sinnliche Aromen mit klarer Serie C Typizität von dunkelblauen/schwarzen Fruchtnoten. Reiche Schichten von schwarzer Johannisbeerpastille, Lakritze, Anklänge von Wacholderbeeren und verkohltem Zedernholz bieten eine beachtliche Raffinesse. Am Gaumen ist er köstlich breit und harmonisch, mit einer durchgehenden Fruchtsüsse. Kräftiger Mittelgaumen mit reifen Tanninen, gutem Gewicht und Textur. Sowohl linear als auchund kontinuierlich, mit perfekter Präsenz und grosser Länge. Wunderbar integriert. Der Jahrgang spiegelt die Quintessenz der Eleganz wider, mit einem Kern aus satinierten Tanninen und jugendlicher Energie. Obwohl er in seiner Jugend verführerisch ist, verspricht die Serie C 2020 ein Jahrzehnt oder mehr, um sich zu entfalten.
Top Sale
ALHEIT
Semillion Monument – 2021
CHF 78.00
93 Points by Wine Spectator
In der Nase dominieren dunkle Früchte mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Oliven, Teer und Graphit. Üppige, süsse, rote und dunkle Beeren folgen auf einen aussergewöhnlich komplexen Gaumen mit reichen Aromen von reifen Pflaumen, schwarzem Kardamom und Anklängen von gemahlenem Pfeffer und süssem Tabak. Nuancen von gepökeltem Fleisch und grüner Oliventapenade tragen zum attraktiven würzigen Charakter des strukturierten mittleren Gaumens bei, mit Noten von Milchschokolade, die den Mund umhüllt. Der Wein ist geschmeidig, mittelkräftig bis vollmundig und von schöner Konzentration, seidigen Tanninen und einer lebendigen, ausgleichenden Säure. Rote Früchte und Gewürze verweilen im Abgang mit klassischen Nuancen von weissem Pfeffer und lebendiger Garrigue, die dem Wein einen provenzalischen Charakter verleihen.
Killer Deal >6 Flaschen
BOEKENHOUTSKLOOF
Cabernet Sauvignon Franschhoek – 2019
CHF 47.90 statt CHF 65.00
93 Points by Wine Spectator
Reichlich dunkle Beerenfrüchte zeigen sich in einer relativ schüchternen, aber einladenden Nase, mit einer Fülle von subtilen Gewürzen, krautigen Aromen und feinen floralen Nuancen. Brombeeren und dunkle Kirschen folgen auf einen vielschichtigen Gaumen, mit hellen Aromen von Brombeeren, Maulbeeren und roter Lakritze sowie Anklängen von Graphitmineralität, Zedernwürze und einem sanften Sous-bois-Charakter, die eine grosse Komplexität erzeugen. Ein reines, kristallines Fruchtprofil ist perfekt mit frischer integrierter Säure und sehr feinkörnigen, kakaopulvrigen Tanninen ausbalanciert, die dem Wein eine hervorragende Struktur und eine aussergewöhnliche Tiefe verleihen. Der mittlere Gaumen ist lebhaft, strukturiert und und geschmeidig mit einer klassischen Bordeaux-Nervosität und Seidigkeit. Blaubeeren, Muskatnuss und Nelken verweilen in einem saftigen, reinen Abgang.
Top Sale
DAVID & NADIA
Chenin Blanc Skaliekop – 2020
CHF 59.00 statt 75.00
93 Points by Wine Spectator
Steinobst, Bienenwachs, Quitten, Karamell, Vanille, weiße Blüten und Salz – der Skaliekop Chenin Blanc spannt einen Bogen, der Aromen integriert, die man nicht jeden Tag in einem Wein findet. Anders als man aufgrund der Aromabeschreibung vermuten könnte, macht der Wein keine Restzuckerkonzessionen. Ein lebhaftes Säuregerüst trifft auf einen cremigen Textur und sorgt für einen kompakten, dichten und dynamischen Körper. Das Finish ist lang, nachhaltig und mineralisch. Steht definitiv erst am Anfang seiner Entwicklung.
Killer Deal >6 Flaschen
BOEKENHOUTSKLOOF
Syrah Swartland – 2019
CHF 43.90 statt CHF 59.00
93 Points by Wine Spectator
Die Nase ist parfümiert, offen und frisch und bietet eine Reihe von reichen dunklen Früchten mit einem würzigen, blumigen, sogar wilden Charakter. Komplexen Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, Veilchen, schwarzen Oliven, Sternanis und Blumenerde. Die schwarzen Früchte und der erdige Charakter des Bouquets setzen sich am Gaumen fort, mit Aromen von Waldbeeren, Brombeeren, Lakritze, Tabak, Nelken und schwarzem Kardamom. Der mittlere Gaumen ist konzentriert, tief, dicht und leicht staubig, mit trockenen, sehr feinen, kakaopulvrigen Tanninen, die Struktur verleihen. Der Wein ist sehr präzise, mit einem mittleren bis vollen Körper, einer dichten, körnigen Textur und einer lebendigen, ausgleichenden Säure. Brombeeren, Blaubeeren und Noten von Garrigue und Bitterschokolade verbleiben in einem würzigen Abgang.
Top Sale
SADIE FAMILY
Palladius Swartland – 2020
CHF 109.00
93 Points by Wine Spectator
Die Farbe des 2020er Palladius ist vielleicht das Auffälligste, denn sie ist die hellste und frischeste seit Jahren. Er zeigt zum ersten Mal seit vielen Jahren herzhafte Zitrus- und Limettenaromen mit pikanten Nuancen, die sich dann zu mineralisch, salzigen Aromen entwickeln und anschliessend zu sekundären Steinobstaromatik übergehen. Der Wein hat eine feste Struktur, das Tannin ist aussergewöhnlich kompakt und das Volumen scheint in seinem Gewicht zu schweben.
Killer Deal >6 Flaschen
CONSTANTIA GLEN
FIVE – 2019
CHF 32.90 statt CHF 44.00
92 Points by Wine Spectator
Jugendlich in der Farbe mit einem sehr dunklen magentafarbenen Kern, der in einen hellen und lebendigen granatroten Rand übergeht. Helle Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, saftigen Pflaumen und duftenden getrockneten Kräutern. Dieser erste Eindruck wird durch eine Vielzahl von würzigen Noten untermauert. Graphit, Zedernholz und blumige Aromen steigen aus dem Glas und schliessen das Bouquet mit Anklängen von Veilchen, Cassis und wilde Fynbos-Flora ab. Am Gaumen zeigt sich ein dramatischer Einstieg mit konzentrierten Aromen von dunklen Früchten, der mittlere Gaumen hat eine fantastische Balance zwischen Kraft und Eleganz. Die lehrbuchmässigen Reifebedingungen des Jahrgangs in Verbindung mit sorgfältigen Extraktions- und Reifungsmethoden im Keller, haben zu einem überzeugend strukturierten Wein mit ausgezeichneter Frische und Tiefe geführt. Die köstlichen, feinkörnigen Tannine sorgen für ein strukturiertes Rückgrat und eine unglaubliche Textur, die den Mund umhüllt. Der Five wirkt in seiner Jugend straff mit enormem Alterungspotenzial. Die allgegenwärtige Constantia-Frische sorgt für einen langen, anhaltenden Abgang.
Eine kostenlose alphabetische Liste aller bewerteten Weine ist ebenfalls verfügbar.
Ausgabe vom «Wine Spectator», vom 31.07.2023
Alle Preise in CHF inkl. MWST. Tagespreis vom 07.09.2023.
Angebote gültig, solange Vorrat. Fehler und Preisänderungen unter Vorbehalt.
