Warwick The First Lady Chardonnay 2025
Western Cape
Warwick Estate
Größe
Jahrgang
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Steckbrief
Produzent
Warwick Estate
Vinifikation
Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden gelesen um die Aromastoffe und die Frische zu erhalten. Sie werden anschliessend entrappt, zerkleinert und ohne Schalenkontakt direkt abgepresst. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahlfermentern, wobei 8% des Saftes in Eichenholzfässern vergoren werden. Der Wein reift für 100 Tage auf der Feinhefe und anschliessend assembliert.
Artikel Nr.
106901
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