Glenelly Estate

Bei den Weinen wird schnell einmal klar weshalb die Mission da heisst: „Südafrikanische Weine im Französischen Stil zu keltern“ oder im Original: „South African wine with a French touch“.

Dirk van Zyls Liebe und Leidenschaft für Weinberge und die Weinherstellung kommt daher, dass er auf einer Weinfarm in der malerischen Stadt Bonnievale, die im Roberston Wine Valley liegt, aufwuchs. Seit seinem Bachelor Abschluss in Weinbau und Önologie an der Universität Stellenbosch, hat er bei bekannten und etablierten Weingütern in Stellenbosch gearbeitet – Kleine Zalze, DeMorgenzon und Saxenburg. Während dieser Zeit wurde seine Leidenschaft für das unglaubliche Stellenbosch-Terroir kultiviert und er sammelte unschätzbare Erfahrungen, wie man dieses einzigartige Terroir am besten in Wein umsetzt. Neben seinen Aufgaben im Keller und im Weinberg ist Dirk auch für den Verkauf von Glenelly auf dem südafrikanischen Markt und den benachbarten Märkten verantwortlich.