Weingut

Sijnn

Die Farm

Sijnn Estate

Weinstilistik

Beste südeuropäische Rebsorten, in Südafrikas extremer Trockenheit gewachsen und mit geringsten Erträgen geerntet – so ungefähr lautet das Erfolgsrezept der Sijnn Weine von David Trafford

Winemaker

Als gelernter Architekt und Winzer aus Leidenschaft hat sich David Trafford mit seiner Frau Rita an den wildromantischen Hängen des Mont Fleur seinen Lebenstraum erfüllt. Das neueste Projekt des rastlosen Enthusiasten heißt Sijnn Wines und steht für Cuvées nach bestem südeuropäischem Vorbild.

Steckbrief

Weingebiet

Overberg

Gründung

2003

Weinmacher

Sijnn

Produktion seit

2007

Größe

16

Verhältnis weiß/rot

17

Menge

36 Tonnen

Flaschen

22000

Degustationszeiten

Freitag + Samstag 10 – 13 Uhr, zu anderen Zeiten nach Absprache


Tel. +27 21 880 16 11

info@detrafford.co.za

Mehr erfahren

Eindrücke aus dem Weingut