Vins de valeur
Notes de Robert Parker
En juin, l'équipe du célèbre Robert Parker a fait escale en Afrique du Sud pour évaluer les vins sud-africains. Voici les points forts des vins de valeur.
Anthony Müller, pour le magazine de Robert Parker, a procédé à la plus récente évaluation des vins sud-africains. Depuis de nombreux mois, ils sont "à la recherche de nouveaux producteurs, de nouvelles mises en bouteille et de vins du Cap-Occidental", a déclaré Müller dans son rapport.
"Je dois dire que je suis toujours très impressionné par la qualité, le rapport qualité-prix et l'expression du site et du terroir de nombreux nouveaux millésimes que j'ai dégustés. Avec des expressions impressionnantes qui captivent l'attention des buveurs, certains vins doux ont obtenu les scores les plus élevés. Outre une excellente présentation des embouteillages du Swartland de Mullineux et de Sadie Family et quelques vins assez impressionnants de Hamilton Russell, Keermont, Kershaw, Klein Constantia, Le Riche, Lismore, Raats, Rall, Tesselaarsdal et Warwick".
Müller souligne également que "les hommes et les femmes de l'industrie vinicole sud-africaine jouent tous leur rôle. Chaque individu est unique et constitue un élément essentiel de la tapisserie tissée qui représente l'histoire vivante du vin sud-africain. Avec des voix aussi diverses que le paysage, il y a toujours quelque chose à découvrir". L'expert loue également "des domaines viticoles riches en traditions, remontant à 1685, aux jeunes vignerons aux mains habiles et prudentes, qui n'écrivent leur histoire que depuis une douzaine d'années, en passant par les voix étrangères qui ont trouvé leur chemin dans la "nation arc-en-ciel" et les voix locales, indigènes, qui ouvrent la voie aux autres - il y a un vin pour chacun".
Anthony Müller nous apporte de bonnes nouvelles : "Restez à l'écoute pour d'autres critiques et une série de rapports régionaux que j'ai l'intention de publier dans les mois à venir, ainsi que des rapports complets sur les millésimes, alors que je poursuis ma couverture de l'Afrique du Sud, de son industrie vinicole et ma recherche du prochain vin, de la prochaine histoire, de la prochaine voix."
Vous trouverez ici les vins de la catégorie "Value", avec les critiques d'Anthony Müller de Robert Parker. Amusez-vous bien !
Action - incl. CHF 3.00 Charity
CHOCOLATE BLOCK
Jonny Fischer's Afrika Charity - 2020
CHF 27.90 au lieu de CHF 34.90
90 Points by Robert Parker
Le Chocolate Block 2020 est peut-être l'un des millésimes les plus floraux que j'aie vus depuis longtemps. Il s'agit d'un assemblage de 73% de Syrah, 11% de Grenache, 8% de Cinsault, 7% de Cabernet Sauvignon et 1% de Viognier. Le nez est robuste, juteux et expressif avec des notes de mûre, d'épices rouges et noires et d'élégantes fleurs violettes. La bouche est mi-corsée à corsée et présente une structure équilibrée avec des tanins concentrés et une acidité stimulante qui encadre le milieu de bouche. Le vin se termine par une essence délicieusement persistante, dominée par les fruits, avec des notes de goudron, de roses et de pierres cuites. Ce vin atteindra facilement ses 10 ans. 2.982 fûts ont été produits. À déguster.
Killer Deal - à partir de 6 bouteilles
KLEIN CONSTANTIA
Sauvignon Blanc - Screw Cap - 2020
CHF 14.90 au lieu de CHF 22.00
90 Points by Robert Parker
Au nez, le Sauvignon Blanc 2020 est frais, vif et pétillant, offrant des arômes de zeste d'agrumes frais et de poivron doux avec une touche de caractère herbacé. En bouche, il est mi-corsé et présente une acidité vive, affichant un profil propre et correct avant de se terminer par une finale fraîche et citronnée qui me fait rêver de crustacés crus.
Magnum Hammer Deal
KLEIN CONSTANTIA
Metis - Sauvignon Blanc - Magnum - 2018
CHF 49.90 au lieu de CHF 69.00
90 Points by Robert Parker
Frais, vif et teinté d'agrumes, le Metis Sauvignon Blanc 2018 brille dans le verre avec des arômes d'agrumes pittoresques, accompagnés d'une minéralité fine et croquante. En bouche, il est mi-corsé, précis, concentré et équilibré, offrant une acidité juteuse avec du citron Meyer frais, une touche d'herbes délicates et des notes de fleurs de pommier. Le vin se termine par une finale agréable, savoureuse et longue. À déguster.
Action
WARWICK
The First Lady - Chardonnay - 2021
CHF 11.90 au lieu de CHF 15.90
89 Points by Robert Parker
Le Chardonnay First Lady 2021 est clair et frais, avec une touche de chêne. Il présente une couleur jaune paille et s'ouvre sur un bouquet magnifique, offrant des arômes mûrs de pommes jaunes grillées, d'ananas et de pêche avec une touche de citron doux et d'épices de cuisson. En bouche, il est mi-corsé, équilibré et bien structuré, avec une touche d'amertume phénolique, tandis que des arômes de maïs et de bonbons au citron se développent en bouche. Le vin se termine par une finale fraîche, propre et longue. Le vin a reposé 100 jours sur lies. Environ 8 % du vin a été fermenté en fûts de chêne. Pour le prix, il sera difficile de battre ce vin, car le First Lady Chardonnay dépasse sa catégorie de poids. Près de 300 000 bouteilles ont été produites.
Six Pack Special - à partir de 6 bouteilles
MULDERBOSCH
Steen op Hout - Screw Cap - 2019
CHF 12.50 au lieu de CHF 14.90
88 Points by Robert Parker
Le Chenin Blanc 2019 (Steen Op Hout) est frais et citronné, avec une minéralité calcaire au nez et une touche d'amandes dans le verre. Le vin est mi-corsé, équilibré et droit en bouche, et se termine par une finale agréable et nette. Une expression classique qui ne grève pas le porte-monnaie.
Action
KANONKOP
Kadette Rosé - Pinotage - 2021
CHF 12.00 au lieu de CHF 13.90
88 Points by Robert Parker
Le Kadette Dry Pinotage Rosé 2021 a une couleur rose pâle et est lumineux, concentré et aromatique, avec des arômes de fraises des bois, de limonade à la framboise et de roses. En bouche, il est léger à mi-corsé, frais et vif avec une acidité brillante, suivi d'une finale propre, nette et minérale.
Vendu - Meilleur succès
Action
KANONKOP
Kadette - Pinotage - 2018
CHF 14.00 au lieu de CHF 15.90
88 Points by Robert Parker
Le Kadette Pinotage 2019 commence par un nez poussiéreux et légèrement cuiré, rappelant les épices de cuisson, qui se superposent aux prunes noires, aux cerises noires et à des notes de fumée et d'épices noires. En bouche, il est mi-corsé à corsé et équilibré avec une nuance de terre, suivi de prunes rôties et de thé noir amer au milieu de la bouche. Le vin se mariera bien avec la nourriture au cours des cinq à six prochaines années. Il s'agit d'une délicieuse expression de Pinotage à un excellent prix.
Killer Deal - à partir de 6 bouteilles
KEN FORRESTER
Petit - Chenin Blanc - Screw Cap - 2020
CHF 10.90 au lieu de CHF 14.90
87 Points by Robert Parker
Le Petit Chenin Blanc 2020 est caractérisé par des agrumes, léger et compact, et commence par des arômes de pêche immature et de zeste de pomme jaune. Ce Chenin Blanc est mi-corsé et direct, et se termine par une finale propre et nette. Il doit être bu frais et jeune.
Édition de "Robert Parker", du 09.07.2022
Tous les prix sont en CHF TTC. Prix du jour au 13.07.2022.
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