Fiche technique
Produzent Warwick Estate
Bewertungen
Zusammensetzung Cabernet Sauvignon 64%, Cabernet Franc 18%, Merlot 18%
Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2012 - 2030
Geschacksnoten Vollmundig & kraftvoll, Samtige Tannine, Im Holzfass gereift, Gereift & komplex
Vinifikation Der Wein wurde nicht länger als 7 Tage auf den Schalen belassen. Anschließend wurde die malolaktische Gärung im Fass beendet und der Wein 24 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche (225-Liter-Fässer) ausgebaut. Der Anteil an neuem Holz beträgt 60%.
Artikel Nr. 105860