Fiche technique
Produzent Warwick Estate
Geschacksnoten Élégant, Fruité, Tanins veloutés, Élevé en fût de chêne, Mûr & complexe
Vinifikation Warwick Estate Trilogy. Cette cuvée de vin rouge provient de l'un des principaux domaines viticoles d'Afrique du Sud, le Warwick Estate. Elle est devenue célèbre grâce à sa copropriétaire, Norma Ratcliffe, également surnommée la "First Lady de la viticulture du Cap". Elle fut l'une des premières femmes dans la viticulture sud-africaine. Aujourd'hui, son fils Mike Ratcliffe dirige le domaine familial. Le Trilogy est un vin rouge composé des cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot. Ce rouge de grande qualité, originaire de Stellenbosch en Afrique du Sud, au pied du Simonsberg, vieillit 24 mois en fûts de chêne. Grâce au savoir-faire des Ratcliffe, il en résulte une cuvée de vin rouge de très grande classe.
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