Tipps & Facts
Fact #17 Hat Südafrika eine eigene autochthone Rebsorte? Die Antwort lautet ja! Denn jedes Weinland hat seinen Benchmark-Wein: Neuseeländer den Sauvignon Blanc und Südafrikaner ihren Pinotage. 1925 als Pinotage “geboren”, ist sie eine Kreuzung aus «Pinot Noir x Cinsault (früher Hermitage)».