Tipps & Facts
Tipp #13 – Zum aufgefrischten Weinkeller in vier Schritten Endlich ist der Frühling da! Doch mit dem Wechsel der Jahreszeiten ist es auch an der Zeit, unsere Weinkeller aufzufrischen. Um dies richtig zu tun, müssen wir uns darauf konzentrieren, was wir wollen, brauchen oder wegwerfen müssen.
Man könnte annehmen, dass die längste Weinstrasse der Welt hierzulande liegt. Flasch gedacht!
Tipp #44 – Alles nur Show beim Karaffieren? Wir klären auf Sie sitzen in einem eleganten Restaurant und sehen am Tisch nebenan, wie mit einer Weinkaraffe der Wein stolz zelebriert wird. Alles nur Show oder eben auch sinnvoll?
Tipp #52 – Wie den Wein korrekt lagern Die Wein-Welt erklärt Schweizer sind Top – im Weintrinken. Die Schweiz belegte im 2020 weltweit den Platz 4 im Weinkonsum pro Kopf, aber wissen Sie, wie man den Wein korrekt lagert?
Tipp #12 – Acht Weinkorken-Ideen «Do it Yourself» Kork ist ein zu 100 % natürliches, erneuerbares, wiederverwertbares und biologisch abbaubares Material mit sehr geringen Auswirkungen auf die Emission von Treibhausgasen in die Atmosphäre (CO2).
Tipp #33 – Was bedeutet « Old Vine »? Siegel auf Wein-Etiketten Jung und knackig, alt und vorbei? Nicht so im Weinbusiness. Im Weinmarketing boomen «Vieilles Vignes, Alte Reben oder Old Vines». Ab zirka 20 Jahren nimmt der Ertrag der Weinstöcke von Jahr zu Jahr deutlich ab.
