Tipps & Facts
Sauvignon Blanc ist prädestiniert für die warmen Sommermonate. Ob frisch, knackig, rauchig oder fruchtig. Was bestimmt den Geschmack?
Tradition oder Aberglaube? Erfahren Sie, warum wir mit MCCs uns Schaumweine anstossen und wie man es richtig macht.
Wir öffnen die Türen zu den Geheimnissen der Weinkellereien. Vegan-Wein vs. Bio-Wein. Jetzt mehr erfahren und südafrikanische Weine geniessen.
Welche nachhaltigen Wein-Labels gibt es in Südafrika? WWF & Fairtrade sind nur einige davon, auch Old Bush Vines & Biodynamik ist vertreten.
Wir von KapWeine haben uns auf Recherchen begeben und legen die Fakten auf den Tisch.
Tipp #13 – Zum aufgefrischten Weinkeller in vier Schritten Endlich ist der Frühling da! Doch mit dem Wechsel der Jahreszeiten ist es auch an der Zeit, unsere Weinkeller aufzufrischen. Um dies richtig zu tun, müssen wir uns darauf konzentrieren, was wir wollen, brauchen oder wegwerfen müssen.
