Tipps & Facts
Fact #53 Wie viele verschiedene Rebsorten gibt es in Südafrika und der Welt?Der Wein ist eines der ältesten Güter und wurde bereits in den Hochkulturen im Nahen Osten, dem heutigen Ägypten/Isreal vor 8000 Jahren kultiviert.
Fact #17 Hat Südafrika eine eigene autochthone Rebsorte? Die Antwort lautet ja! Denn jedes Weinland hat seinen Benchmark-Wein: Neuseeländer den Sauvignon Blanc und Südafrikaner ihren Pinotage. 1925 als Pinotage “geboren”, ist sie eine Kreuzung aus «Pinot Noir x Cinsault (früher Hermitage)».
Tipp #12 Welches ist die richtige Reihenfolge an einer Wein-Degustation?Wer noch nie an einer Wein-Degustation war, sollte dies unbedingt mal versuchen. Denn es gibt keine bessere Möglichkeit um die Vielfalt von Weinen zu entdecken.
