90 JS
91 GS
Glenelly Glass Collection Chardonnay 2022
Glenelly Glass Collection Chardonnay 2022

Glenelly Glass Collection Chardonnay 2022

Stellenbosch
Glenelly
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Jahrgang
CHF 14.90
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SKU: 106514 ISBN: 0000000010702
Produktbeschrieb:
Der Chardonnay Glass Collection hat eine helle und brillante Farbe mit leicht grünem Schimmer. Der Wein hat komplexe Aromen von Feuerstein und Zitrusschalen und zeigt am Gaumen eine wunderbare Länge von Mineralität und intensive Fruchtkomplexität.
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Steckbrief
Produzent Glenelly
Bewertungen 90 James Suckling 91 Greg Sherwood MW
Geschacksnoten Mittelkräftig, Frisch & lebendig, Gereift & komplex
Vinifikation Die Trauben wurden nach der Lese leicht angepresst und in zwei Gärtanks gegeben, wo dann die Maische spontan vergoren wurde. Die Gärung erfolgte bei 13°C in einem Tank und bei 18°C im anderen Tank. Nach der alkoholischen Gärung durchlief der Wein keinen Milchsäreabbau und lagerte für 9 Monate auf der Hefe, bevor er abgefüllt wurde.
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Artikel Nr. 106514

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