NZZ Empfiehlt

Recommandation NZZ Grill et Vin

24 août 2022kapweine

Le magazine Bellevue

Recommande le Pinotage d'Afrique du Sud pour les grillades

Nous savions que les vins sud-africains convenaient très bien aux fêtes estivales et aux grillades. Il n'y a pas d'événement grillade/braai sans un vin d'Afrique du Sud. Le magazine Bellevue de la NZZ le sait et a donc inclus le Pinotage de De Grendel dans le top 5 des vins à griller.

Selon le numéro du magazine Bellevue du 20 juillet, l'Afrique du Sud peut marquer des points avec ses vins comme suit : « Le Pinotage réussit – ou est immangeable. Idéalement, cependant, il produit des vins corsés et riches. Le croisement entre le Pinot noir et le Cinsault est souvent élevé en petits fûts de bois, comme le Pinotage Amandelboord 2020 du domaine De Grendel ».

Tous les vins sud-africains ne mûrissent pas de la même manière et tous n'ont pas le même résultat. Le magazine Bellevue souligne : « La maturation de ce vin se fait pendant un an en barriques françaises et américaines, dont un quart est neuf. Ce vin puissant et bien structuré peut être servi avec un poulet au barbecue »

De Grendel

Amandelboord – Pinotage – 2020

90 points par Wine Advocate

Robe dense et goût puissant avec des arômes de compote de prunes douce et épicée, de tabac, de mûres, de goudron et de réglisse. Un vin juteux, corsé, riche et velouté en texture et agréable en fin de bouche. Un vin avec des tanins mûrs et souples et une longue finale.

Offre exceptionnelle – à partir de 6 bouteilles
DE GRENDEL
Amandelboord – Pinotage – 2020
CHF 18.90 au lieu de CHF 29.00

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Numéro du « Bellevue NZZ », du 20.07.2022

Tous les prix sont en CHF, TVA incluse. Prix du jour au 29.07.2022.

Offres valables dans la limite des stocks disponibles. Erreurs et modifications de prix sous réserve.

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