Évaluations de vins
Le cabernet franc connaît une renaissance en Afrique du Sud. Le rapport VINUM le confirme : l'élégance, la profondeur et le style font des vins du Cap des crus de classe mondiale.
Le Syrah sud-africain se montre sous son meilleur jour : élégant, frais et plein de caractère. La dégustation VINUM a élu plusieurs vins du Cap parmi les meilleurs au monde.
Le meilleur Chardonnay d’Afrique du Sud – Classement Vinum La nouvelle dégustation de Chardonnay de Vinum montre que l'Afrique du Sud accorde une grande importance à ce cépage. Il y a quelques semaines, 25 Chardonnays de onze pays ont été présentés.
