Conseils et faits
Conseil n°12 – Huit idées pour faire du liège soi-même Le liège est un matériau 100 % naturel, renouvelable, recyclable et biodégradable, qui a un très faible impact sur l'émission de gaz à effet de serre (CO2) dans l'atmosphère.
Astuce #33 – Que signifie « Old Vine » ? Un label sur les étiquettes de vin. Jeune et croquant, vieux et dépassé ? Pas dans le monde du vin. Dans le marketing du vin, les mentions « Vieilles Vignes, Alte Reben ou Old Vines » ont le vent en poupe. À partir d'environ 20 ans, le rendement des vignes diminue considérablement d'année en année.
Fait n° 52 – Quelle est l'humidité idéale dans une cave à vin ? Pourquoi l'humidité de la cave à vin peut-elle influencer la qualité du vin ? Les experts sont unanimes : l'humidité optimale dans une cave à vin devrait se situer entre 70 et 80 %.
Astuce n°64 – Comment juger équitablement un vin Conseils de pro de la dégustation Vous vous êtes peut-être souvent demandé comment juger équitablement un vin, sans conditions ni réserves. Aujourd'hui, vous allez découvrir la formule BLIK pour juger le vin de manière juste. Devenez dès maintenant un pro de la dégustation.
Fait n°41 – Quand a commencé le « Old Vine Project » ? L'Afrique du Sud à la recherche de vieilles vignes. L'Afrique du Sud compte environ 3 700 hectares de vieilles vignes et 10 vignobles qui ont même plus de 100 ans.
Astuce n° 10 - Enlever les taches de vin 6 astuces pour enlever les taches de vin rouge des textiles. Les taches de vin rouge sur les vêtements peuvent donner bien des soucis. Voici quelques astuces pour faciliter leur élimination. Qui ne connaît pas ça ?
