Conseils et faits

Tipp Weinfleck entfernen
18 février 2022
Astuce n° 10 - Enlever les taches de vin 6 astuces pour enlever les taches de vin rouge des textiles. Les taches de vin rouge sur les vêtements peuvent donner bien des soucis. Voici quelques astuces pour faciliter leur élimination. Qui ne connaît pas ça ?
Tipp #23
14 décembre 2021
Astuce #23 Pourquoi crache-t-on le vin lors d'une dégustation ? Qui ne s'est jamais posé la question en participant à une dégustation de vin ? Dois-je boire chaque goutte dans le verre et l'avaler, ou devrais-je généralement la recracher ?
Fact #21
14 décembre 2021
Fait n°21 Quand la viticulture a-t-elle commencé en Afrique du Sud ?Les vins d'Afrique du Sud font partie de ce qu'on appelle le « Nouveau Monde », car la viticulture y a commencé plus tard qu'en Europe. Mais comment le vin est-il arrivé en Afrique du Sud et pourquoi ?
Tipp #39
14 décembre 2021
Astuce #39 Comment reconnaître un vin sec ? Pourquoi certains vins sont-ils secs et d'autres non ? Ce qui est déclaré comme un vin sec ne correspond pas toujours à notre propre ressenti. Les étiquettes de vin peuvent être trompeuses, car un vin sec n'est pas toujours sec au même degré.
Fact #53
29 novembre 2021
Fait n°53 Combien de cépages différents existe-t-il en Afrique du Sud et dans le monde ? Le vin est l'une des plus anciennes richesses et était déjà cultivé il y a 8000 ans dans les civilisations antiques du Proche-Orient, l'actuel Égypte/Israël.
Fact #7
29 novembre 2021
Fait n°17 L'Afrique du Sud a-t-elle son propre cépage autochtone ? La réponse est oui ! En effet, chaque pays producteur de vin a son vin de référence : la Nouvelle-Zélande a le Sauvignon Blanc et l'Afrique du Sud le Pinotage. Né en 1925, le Pinotage est un croisement de « Pinot Noir x Cinsault (anciennement Hermitage) ».