Conseils et faits
Fait n° 52 – Quelle est l'humidité idéale dans une cave à vin ? Pourquoi l'humidité de la cave à vin peut-elle influencer la qualité du vin ? Les experts sont unanimes : l'humidité optimale dans une cave à vin devrait se situer entre 70 et 80 %.
Astuce n°64 – Comment juger équitablement un vin Conseils de pro de la dégustation Vous vous êtes peut-être souvent demandé comment juger équitablement un vin, sans conditions ni réserves. Aujourd'hui, vous allez découvrir la formule BLIK pour juger le vin de manière juste. Devenez dès maintenant un pro de la dégustation.
Fait n°41 – Quand a commencé le « Old Vine Project » ? L'Afrique du Sud à la recherche de vieilles vignes. L'Afrique du Sud compte environ 3 700 hectares de vieilles vignes et 10 vignobles qui ont même plus de 100 ans.
Astuce n° 10 - Enlever les taches de vin 6 astuces pour enlever les taches de vin rouge des textiles. Les taches de vin rouge sur les vêtements peuvent donner bien des soucis. Voici quelques astuces pour faciliter leur élimination. Qui ne connaît pas ça ?
Astuce #23 Pourquoi crache-t-on le vin lors d'une dégustation ? Qui ne s'est jamais posé la question en participant à une dégustation de vin ? Dois-je boire chaque goutte dans le verre et l'avaler, ou devrais-je généralement la recracher ?
Fait n°21 Quand la viticulture a-t-elle commencé en Afrique du Sud ?Les vins d'Afrique du Sud font partie de ce qu'on appelle le « Nouveau Monde », car la viticulture y a commencé plus tard qu'en Europe. Mais comment le vin est-il arrivé en Afrique du Sud et pourquoi ?
